Obentou, a marmita japonesa

Sim, meu blog está de cara nova! e esta foticho ai em cima fui eu que tirei (com uma mãozinha do seu iPhoto).

Mas então, um pouco de cultura japonesa. Hábitos alimentares, propriamente dizendo. Aqui é muito comum comer bentou. O bentou (べんとう）é tipo uma marmita, geralmente fria. Assim como a marmita, tu pode preparar em casa (o que eu faço) ou comprar pronto. Aqui existem grandes redes de bentou, como o HottoMotto, por exemplo, especializado em fazer essas marmitas. No supermercado aqui perto de casa, o bentou custa a metade do preço depois das 8h (porque de um dia para o outro a comida fica ruim), o que me permite comer eventualmente uma bandeja de sushi de salmão, anchova e atum, junto com uma porção de massa por 2 dólares. Você também pode encontrar bentou nas lojas de conveniências (que estão por toda a parte aqui e não têm nenhuma relação com postos de gasolina) mas por um preço um pouco mais elevado.

E no que o bentou se difere da marmita? Pelo tipo de comida, geralmente japonesa (com excessões, como o meu que já levou strogonof e macarrão), pela consequente temperatura fria e pela maneira de embrulhar. Então aqui vai uma aulinha de como embrulhá-lo:



Antes de virem para o Japão, aprendam a fazer seu bentou :D

bjos!

Hanabi Taikai em Ube

Ontem fomos a um Hanabi Taikai (festival de fogos) na cidade de Ube. Ube fica ha umas duas horas de trem daqui da cidade onde moro, Yamaguchishi. Andei de trem aqui pela primeira vez :) Foi tranquilo, nada de muito diferente do metro de Porto Alegre..



Agora temos uma amiga nova (bem da esquerda). Ela é treinee da Panasonic e andava meio perdida (leia-se entediada) por Yamaguchi tb, até nos encontrar nas aulas de japonês que fazemos aos sábados. Se chama Holuiling e veio da Malásia (não, não estou aprendendo malasiano, falamos com ela em inglês mesmo ;) uma querida.

® anúncios no trem



Agora estamos na época dos festivais de fogos, os festivais duram mais ou menos uma hora e há um em cada cidade. aí, tem tipo uma competição (não oficial) para ver qual é a cidade que tem o melhor festival de fogos. O de Ube não é um dos mais famosos mas eu achei muito lindo :) Fomos a Ube porque é a cidade onde estão os bolsistas que vieram estudar aqui, o Emerson e o Roberto.

ah sim, antes de assistir os fogos, um cachorro quente japones. o gosto é bom, um pouco adocicado, mas sou bem mais o van dog. hehe.



Ai que lindinha..












bóó :O



muito muito bonito :)

bjs!

Guion Matsuri

Então.Ontem dançamos no Gion Matsuri - mais de duas horas dançando a mesma dança que consistia basicamente na repetição incansável disso:


Créditos para a りょうこちゃん (Ryoukotchan) - minha colega de trabalho.

Dancamos todas (eu, Kaori, Elsa, Valeria e Lucia) por um grupo chamado Art Full. É um grupo que se interessa por arte (principalmente japonesa) e realiza um evento no final do ano, onde 100 casas aqui de Yamaguchi se transformam em pequenos museus. As pessoas podem visitar e ver como é uma legítima casa japonesa. Lembrando, Yamaguchi é conhecida como a pequena Kyoto por estar cheia de templos e casinhas antigas. O líder deste grupo é o chefe (shatchou) da gráfica onde trabalho. Então meti as gurias nessa indiada. hehe.

O Gion Matsuri aqui de Yamaguchi dura uma semana. Perdemos a abertura e não sei exatamente o que ocorre nos outros dias, mas ontem era o dia da dança. Aí vários grupos (podem se reunir por qualquer motivos) se unem para dançar uma mesma dança. Cada grupo pode escolher sua meneira de vestir, no nosso caso de se pintar tb. Andamos em duas filas gigantes que percorrem todo o Shotengai (o trecho de rua - uns 300m - que é o principal centro comercial da cidade) ida e volta. Vamos dançando e caminhando de forma a percorrer todo o Shotengai umas 4 vezes!

no final das contas, valeu como experiência ;D







Depois fomos a um restaurante super tipicamente japones com o grupo Art Full. uma delicia :)



bueno, domingo vai ser o encerramento do festival. Entao, em breve mais postagens sobre o Gion Matsuri!

bjos!

Fim de semana prolongado II

Na segunda, aqui era feriado (sem feriados nesse semestre no Brasil, certo? a ca no. hehehe). Era dia do mar. Entao acordo e me vou para a casa de Kaori a pé e morrendo de calor, sono e cansaço mais uma vez, mas agora para irmos a um evento chamado Ayutsukami (ayu=um tipo de peixe, e tsukami=pegar). A brincadeira consistia em pegar os peixes com as maos ou pequenas redes num tanque raso de agua. foi divers.

Reparem no incrível método japones de cozinhar arroz dentro de pedaços de bambus, muito legal. só não reparem no portunhool. hehe









Com muito esforço, peguei um peixe. Sim, levamos um banho das crianças japonesas.



A pior parte foi ver os peixinhos serem espetados vivos e irem ainda meio vivos para o fogo :O eu nao consegui espetar o meu. o que nao me impediu de come-lo. hehe





E vc acha que termina por aqui? voltamos para a casa depois de pegar um banho de chuva e as 18h estavamos num centro prontas para treinar a dança para o Guion Matsuri. Um outro festival que começou domingo passado e vai ate o proximo domingo. Amanhã dançamos valendo,

ufa. acabou.

bjos, amigos.

Fim de semana prolongado

ufa. esse final de semana foi cronologicamente prolongado pelo feriado e mais ainda pelos fatos.

bom, comecemos na sexta. quando ficamos ate as 3h da manha (madrugada de quinta para sexta) preparando uma apresentacao de ppt para o sabado e acordamos as 6:20 para trabalhar. essa era uma apresentacao na universidade de Yamaguchi que fizemos em inglês. Durante duas horas fui a teacher Shizue e apresentei meu país aos estudantes japoneses de inglês.



mas antes.. na sexta a noite teve a despedida do Frederick. um bolsista alemao que conheci na sexta mesmo. hehe. a festinha foi numa sala de aula da universidade. divers. deu para conhecer bastante gente em situacao parecida com a nossa de varias partes do mundo. e praticar o ingles. good. very good. fomos ao karaoke e ficamos ate as 5h da manha :O



bueno. no dia seguinte acordei as 9h para preparar o resto da apresentacao. as 13:30 saimos de casa para a universidade. cada uma apresentou seu pais (eu e kaori o brasil, elsa o mexico e lucia o peru). E pasmem, a maioria dos japoneses nao sabia reconhecer o cristo redentor e nenhum reconheceu o pão de açúcar. A apresentacao foi bacana (apesar de eu achar que eles nao entenderam muito bem..) e ainda deu para tirar um troquinho ;) Este foi o ppt que usei para fazer a apresentação. Santo google docs. Kaori nao tinha ppt em seu computador e o seu Google nos salvou mais uma vez.



e depois... o grande momento. a hora de comprar meu macbook!! da universidade, eu e elsa saimos direto para Yamadadenki (atras de elsa en la foto), uma loja de eletronicos com um moonte de coisa e com um cartao de pontos que realmente vale a pena. ah sim, e uma cadeira de massagem maravilhooosa que os clientes podem experimentar. uma beleza.





cheguei em casa morta de vontade de estreiar o brinquedo mas atrasada para a janta peruana de Lucia. Chegamos as 19h en casa y salimos a las 19:20. A janta estava ótima. Lucia fez papa renada (batata recheada). Uma delicia. Depois nos preparou um pisco sauer. Uma bebida do Peru feita com um tipo de cachaça de uva. Depois se mistura um monte de coisa e se toma com canela. muy rico.



Ainda tivemos direito a um show de Lucia. que de quebra vingou-se do seu vizinho vomitador e barulhento. dalle Lucia!



Depois fizemos uma festinha em seu ape. Fomos embora as 2h ou 3h.. No dia seguinte comecei a brincar o macbook ;) ao meio dia fui a casa de Kaori (caminhando ja que o pneu de minha bici estava tinha estorado) esperar nossa carona rumo ao concerto em Hofu, Hofu é uma cidadezinha que está há uns 30min de Yamaguchi. é lá onde mora a Valeria, a bolsista argentina.

O concerto era de intrumentos japoneses. Entre eles o koto, o shamisen e o biwa. Impressionante.









Esta foi a última apresentacao do concerto. as outras eram mais calminhas e me agradaram mais, mas essa tb era linda.



Depois do concerto fomos a casa de Morite, um antigo bucho (mais ou menos senhor feudal) que morava em Hofu, A casa e o jardim de sua família são, hoje, um museu.

A casa:











podem dar uma espiadinha:



E o jardim.. tão feinho... pobre do seu Morite.









Ainda deu para passar num templo xintoista, o Tenmangu.





momento óóó. bichinhos dos signos orientais em cerâmica.



Enfim, voltamos para Yamaguchi, onde uma rodada pela cidade estava a nossa espera. Há pouco tempo conhecemos Raul. Um chico peruano que está aqui há 4 , e que, portanto ja conhece a cidade na palma da mão. a cidade e mais um pouco. vai nos levar a Tokyo (mesma distância que de Poa a São Paulo) por 20 dólares. uma barbada. Entonces, ele nos levou a um pub em Yamaguchi! parece que fomos para outra cidade. uma viagem. reparem no detalhe dos leques. o ar condicionado estava estragado, então tínhamos leques para nos abanar. tá bom, era quaaaase um legitimo pub ingles.







E para terminar, um barzinho americanizado, tipo cool.



Voltamos para a casa pelas duas. Retomando. Isso ainda era domingo. Ainda tinhamos mais uma segunda de atividades pela frente :O

Jardim de Sesshu

Sabado fomos ao Jardim de Sesshu. O jardim tem este nome porque foi desenhado por um paisagista chamado Sesshu, a pedido do vigesimo nono senhor feudal Ouchi Masahiro. Fica aqui em Yamaguchi mesmo. E muito lindo e ha algo nele.. que faz a gente ficar quieto. Muito bonito mesmo.

Quem nos levou foi a Keiko. A menina que esta responsavel por cuidar da Valeria no hospital (a Valeria e dentista). Depois de nos levar ao jardim、fomos tomar um Kakegouri (raspadinhas de gelo) de mattcha (um tipo de cha) e azuki (um tipo de feijao doce). Podem acreditar: tava uma delicia.



era isso :) bjos!